MAKARNA SALATASI

Malzemeler:
1 paket bamya makarna,
2 adet orta boy patates,
2 adet orta boy havuç,
600 gr bezelye,
1 adet konserve mısır.

Sos İçin:
1 kutu mayonez,
1,5 yemek kaşığı yoğurt,
Tuz.

Süslemek için:
Çörekotu, dereotu.

Yapılışı:
1. Patates ve havuçları küp küp doğrayın, bezelyeleride içine katarak haşlayın. Arzu ederseniz mısırlarıda kendiniz haşlayabilirsiniz yada hazır konserve alabilirsiniz.
2. Makarnalarıda ayrı bir kaba koyarak haşlayın.
3. Bir kaba mayonezi dökerek yoğurt ve tuz ile elinizle çırpın. Mayhoş bir tat elde ettiğinizde mayonez koymayı bırakabilirsiniz.
4. Haşladığınız garnitürü ve konserve mısırı biraz soğuttuktan sonra üzerine mayonezli sosu dökerek karıştırın.
5. Makarnalarda haşlandığında bütün karışımı makarna üzerine dökerek karıştırın.
6. Üzerine çörekotu serpip dereotu koyarak süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun...

DİPNOT: Ben bamya makarna bulamadığım için boncuk makarnadan yapmak zorunda kaldım makarna farketmez tabi ki ama bamya makarnada daha hoş duruyor.

Facebook'ta Paylaş